Вкусно - полезно

Сколько себя помню, всегда так раньше свинину запекали – и на горячее, и на холодное. Ну а потом появилась фольга, затем – рукава для запекания. И забылось как-то… Я вот уже лет 20, если не больше, так свининку не запекала. А ведь вкус-то совсем другой получается! Ни с какой фольгой не сравнить. А

Картофельная запеканка с фаршем в духовке. Готовится очень просто и быстро, а получается всегда красивой, ароматной с румяной золотистой корочкой. ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель – 600 гр. Сыр твердый – 100 гр. Сметана – 5ст.л. Яйцо – 1шт. Лук – 1 шт. Соль – 1/2 ч.л. Перец – по вкусу Для фарша: Мясной Фарш –

Рубленные котлеты из Куриной грудки. Готовятся котлеты достаточно быстро, при этом всегда получаются сочными, мягкими, аппетитными и сытными. ИНГРЕДИЕНТЫ Куриное филе – 600гр. Сыр – 100гр. Яйцо – 1 шт. Лук – 1 шт. Чеснок -2 зуб. Крахмал – 3 ст.л. Кефир – 140 мл. Соль – 1/2ч.л. Приправа для курицы –

https://www.youtube.com/watch?v=xabZKwkfTTU

Голубцы, запеченые в духовке.  Запекала перцы в духовке (рецепт есть в сообе) и получилось на много вкуснее,чем при привычном способе - тушении. Так что же мешает мне запечь голубцы! И вот результат. Блюдо вышло на много вкуснее,нежнее и богаче вкусовой гаммой,чем при тушении.   500 г фарша (у меня