Вкусно - полезно

Перловку (перловую крупу) По времени, варить перловую крупу нужно от 50 до 1,5 часов в зависимости от сорта и возраста перловки.Чтобы правильно сварить перловку, обращайте внимание на срок её производства.Фалоль Фасоль нужно варить 50 минут -1 час, предварительно вымочив в воде.Белую фасоль варят

Пирожки очень вкусные, мягкие и хрустящие. Начинку можно любую. Тут главное тесто!Технологическая карта для пирожков, как в СССР (выход готового теста - 2,4 кг.): 1. Вода - 1 литр2. Сахар - 20 гр ( в столовой ложке помещается 25 гр.)3. Соль - 25 гр. ( в столовой ложке помещается 30 гр.)4. Дрожжи

Один из моих любимых рецептов. Способ приготовления: Варим картофель в мундире.Пока он варится, готовим чесночное масло. Мешаем 100 гр мягкого сливочного масла, 5 столовых ложек тертого сыра, 1 столовая ложка сметаны, 3-4 дольки чеснока. Перемешиваем, добавляем перца, если надо, подсаливаем.

  1 Лечо из болгарского перца   Потребуется:   •3 кг помидоров;   •5 кг сладкого болгарского перца;   •0,5 кг репчатого лука;   •5-6 шт. моркови;   •0,5 ст. сахара;   •1 ст. ложка соли;   •1 ст. растительного масла;   •2 ст. ложки уксусной эссенции;   •3 ст. ложки острого томатного соуса.  

https://youtu.be/oQJDOyTejWM Здесь видео, о том как приготовить окрошку двумя различными способами. Рецепт: окрошка на квасе, и второй рецепт: окрошка на айране.(айран можно заменить на кефир). В такую жару, как в нынешнее лето - нет ничего лучше холодной, сытной, и вкусной окрошки. При этом, не