Салат с креветками и крабовым мясом в сочетании с оригинальной заправкой.

 

Ингредиенты:

креветки - 500 гр

крабовое мясо - 100 гр

два яйца

огурец красный лук - 1 шт.

салатные листья сыр - 50 гр

укроп

сметана - 2 ст.л.

половина лимона

соевый соус - 2 чайн. лож. 

Приготовление:

Креветки отварить, почистить, крупные порезать пополам.

 

Нарезать мелко крабовое мясо. 

Порезать огурец. 

Порезать лук.

Порубить яйца. 

Порубить укроп. 

Для заправки перемешать сметану, соевый соус, выжать сок лимона, перемешать с укропом. 

Все ингредиенты перемешать, заправить. 

Салатные листья промыть, обсушить, порвать руками. 

На листья выложить салат. Обсыпать натертым мелко сыром.