Картофельная запеканка готовится за минуты - остается дождаться, пока запечется. Нежная, не сухая и сытная. Такая запеканка подойдет к обеду или ужину, вкусная горячая и холодная. Удачного приготовления!
Ингредиенты:
картофель – 4 шт.,
лук -1 шт.,
брынза – 200 г.,
яйцо – 2 шт.,
соль, перец, специи,
сливочное масло.
Приготовление:
Измельчить блендером (на мелкой терке) лук и картофель.
Соединить яйца со специями.
Добавить натертую брынзу и картофельное пюре.
Запечь в смазанной форме, около 40-60 минут при 200 градусах.
Сверху разложить кусочки масла, пока еще горячая.
Свежие комментарии