Вкусно - полезно

8 988 подписчиков

Свежие комментарии

  • Валентина Валентина
    Будем пробовать!Спасибо за предложенный рецепт!Хрустящие малосол...
  • Yurini Hanami
    Попробую но много сахара очень, тут 200 гр сахара и то много. А у вас в рецепте ещё большеМедовик из теплог...
  • Валерия Ибрагимова
    Я Очень люблю баклажаны в любом виде и рецепт заинтересовал меня. Но у меня к Вам вопрос- можно заменить бараний жир...Баклажаны фарширо...

МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ СО СПЕЦИЯМИ

 

Печенье легкое душистое,приятное.

IMG_2841 (640x426, 124Kb)

 

125 грамм меда
 75 грамм сливочного  масла
1 ст.ложка сметаны
100 грамм пшеничной муки
100 грамм цельнозерновой муки
1/2 чайной ложки рыхлителя
1/2 чайной ложки соды
50 грамм коричневого сахара
1/2 чайной ложки корицы
1/2 чайной ложки имбиря
В кастрюле нагреть мед с маслом до растворения
Снять с огня,добавить сахар,сметану,специи
Просеять в массу муку,рыхлитель,соду,все перемешать
Получится очень мягкое тесто(можно добавить еще 1 ст.ложку муки)
Тесто отправить в холодильник на 1 час
Выложить тесто на подпыленную мукой доску,раскатать толщиной 1 см
Вырубить кружки,выложить на пекарский лист
Смазать печенье желтком,поставить лист в холодильник на 10 минут
Вынуть лист из холода,вилкой нанести насечку на поверхности печенья
Выпекать 12-15 минут,температура 180 С

Картина дня

))}
Loading...
наверх