Ингредиенты

• Картофель - 6-7 шт.
• Лук - 2 шт.
• Колбаса копчёная - 300-400 гр.
• Сметана - 2 ст. ложки
• Соль
• Масло растительное

Способ приготовления

• Шаг 1 Лук чистим, мелко режем и обжариваем до золотистого цвета.
• Шаг 2 Колбасу режем соломкой.
• Шаг 3 Картофель чистим, терм на крупной терке и добавляем обжаренный лук.
  
• Шаг 4 Добавляем колбасу. Солим и хорошо перемешиваем.
• Шаг 5 Выкладываем картофель с луком и колбасой в форму для запекания.
• Шаг 6 Смазываем сверху сметаной.
• Шаг 7 Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.Приятного аппетита!