ПИРОГ "ЯИЧНИЦА С БЕКОНОМ"

 

Ингредиенты:

• 400 г слоеного теста,
• 6-8 яиц,
• 8 полосок бекона,
• 100 г твердого сыра,
• соль, перец.

Рецепт приготовления пирога «Яичница с беконом»:

1. Духовку разогреть до 200С.
2. Разогреть сковороду, без масла, выложить полоски бекона и обжарить минут 5-7.
3. Тесто раскатать и выложить в форму, сделать бортики.
4. Сыр натереть на терке и посыпать тесто.
5. Бекон распределить на тесте в произвольном порядке.
6. В промежутки между полосками бекона разбить яйца.
7. Яйца посолить и поперчить.
8. Запекать 20 минут.

Пирог «Яичница с беконом» готов, приятного аппетита!

 

Источник