Вкусно - полезно

8 988 подписчиков

Свежие комментарии

  • Валентина Валентина
    Будем пробовать!Спасибо за предложенный рецепт!Хрустящие малосол...
  • Yurini Hanami
    Попробую но много сахара очень, тут 200 гр сахара и то много. А у вас в рецепте ещё большеМедовик из теплог...
  • Валерия Ибрагимова
    Я Очень люблю баклажаны в любом виде и рецепт заинтересовал меня. Но у меня к Вам вопрос- можно заменить бараний жир...Баклажаны фарширо...

КАРТОФЕЛЬНАЯ ПОДУШКА С РЫБНЫМИ ТЕФТЕЛЯМИ

 

КАРТОФЕЛЬНАЯ ПОДУШКА С РЫБНЫМИ ТЕФТЕЛЯМИ
Фантастически вкусные рыбные тефтели на картофельной подушке.

Рецепт из серии все гениальное просто или просто пальчики оближешь! Мы будем готовить вкусные, полезные и оригинальные рыбные тефтели на картофельной подушке.

Рыба — 500-700 гр.
Лук — 2 шт.
Картофель -5-7 шт.

Яйца — 3 шт.
Мука — 2 ст.л.
Соль
Перец

КАРТОФЕЛЬНАЯ ПОДУШКА С РЫБНЫМИ ТЕФТЕЛЯМИ

КАРТОФЕЛЬНАЯ ПОДУШКА С РЫБНЫМИ ТЕФТЕЛЯМИ
Приготовить рыбный фарш, посолить, поперчить и добавить одно яйцо.
КАРТОФЕЛЬНАЯ ПОДУШКА С РЫБНЫМИ ТЕФТЕЛЯМИ
Отварить картофель (лучше в мундире), остудить, потолочь. Добавить 2 ст.л. муки, 2 яйца, соль, перец.
КАРТОФЕЛЬНАЯ ПОДУШКА С РЫБНЫМИ ТЕФТЕЛЯМИ
Смазав руки растительным маслом, сформируйте подушечки для наших тефтелей, в виде небольших пиалочек, выкладывая их на смазанный маслом противень.
КАРТОФЕЛЬНАЯ ПОДУШКА С РЫБНЫМИ ТЕФТЕЛЯМИ
Во внутрь выложить, сформированные шарики из рыбного фарша. Подушечки из картофеля слегка смазать яичным желтком и поставить в духовку. Выпекать при 180 градусах до зарумянивания.
КАРТОФЕЛЬНАЯ ПОДУШКА С РЫБНЫМИ ТЕФТЕЛЯМИ
Украсить зеленью и наши «Рыбные тефтели на картофельной подушке» готовы!

Картина дня

))}
Loading...
наверх