Вкусно - полезно

8 988 подписчиков

Свежие комментарии

  • Валентина Валентина
    Будем пробовать!Спасибо за предложенный рецепт!Хрустящие малосол...
  • Yurini Hanami
    Попробую но много сахара очень, тут 200 гр сахара и то много. А у вас в рецепте ещё большеМедовик из теплог...
  • Валерия Ибрагимова
    Я Очень люблю баклажаны в любом виде и рецепт заинтересовал меня. Но у меня к Вам вопрос- можно заменить бараний жир...Баклажаны фарширо...

Котлеты из гречки

Котлеты из гречки

Ингредиенты:

- 0,5 ст гречневой крупы;

- 1,5 ст. воды;

- 0,5 ч.л. соли;

- 3 ст.л. кефира;

- 2 яйца;

- 2 ст.л. с горкой муки;

- растительное масло для жарки.

Способ приготовления

Гречку промойте. Поставьте на огонь залив водой и добавив соли. Варите на не большом огне, пока вся вода не испарится.

 

Остудите немного гречку и смешайте ее с яйцами, кефиром и мукой. Хорошо все перемешайте. Тесто должно получится как очень густая сметана.

 

Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло. Выложите по 1 столовой ложке. Жарьте до золотистого цвета с двух сторон.

 

Готовые котлетки выложите на бумажную салфетку, чтобы ушло лишнее масло.

 

Очень вкусно подавать гречневые котлеты со сметаной. Всем приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

))}
Loading...
наверх