Диетические сырники

Проснувшись утром, после контрастного душа самым приятным продолжением дня станет чашечка кофе и горячие сырники. Прекрасным дополнением к блюду станет холодная сгущенное молоко или фруктовый джем.

В кулинарном деле существуют различные рецепты, но сырники, приготовленные по данной методике, не только порадуют нежным вкусом, но и не принесут вреда фигуре.

Приготовление:

1. Вытаскиваете творог и хорошо растираете, чтобы не было комочков. Добавляете белки, перемешиваете, но без энтузиазма. Вымешивать творог, как делают с тестом, нельзя. После добавляете муку и в последнюю очередь измельченные яблоки.
2. Мокрыми руками формируете творожные шарики и приплющиваете ладошкой, чтобы придать нужную форму.
3. Застилаете противень бумагой для выпечки и выкладываете на нее сырники.
4. Предварительно разогреваете духовку до 180 градусов и выпекаете около 15 минут. Время устанавливается индивидуально от мощности духовки.

Через указанное время сырники должны стать золотистого цвета и необыкновенно воздушными. Главным достоинством этих диетических сырников будет не только нежный вкус, но и низкое содержание калорий.