Салат очень необычный благодаря сочетанию, казалось бы, противоположных вкусов: лук и яблоко — ну как это может быть вкусно?! Оказывается, может, и еще как!

Ингредиенты:
2 яблока,

4 варенных яйца,

2 свежей моркови,

1 большая луковица,

100 грамм сыра,

майонез.

Лук порезать полукольцами добавить 1 ч.л.

сахара, 1/2 ч.л. соль, 1/4 ч.л. 9% уксуса и залить кипятком, хорошо перемешать, дать постоять минут 10 -15, слить воду. Остальные ингредиенты натереть на терке. Выложить слоями: лук, яблоко, яйцо, морковь, сыр, и также по второму кругу. Каждый слой посолить, поперчить по вкусу, смазать майонезом, кроме верхнего сырного слоя. Готовый салат убрать на 15 мин в холодильник. Наш салатик готов, очень легкий и нежный!!!