Шницель из капусты. Не пробовали? Очень рекомендую. Затраты по времени - 10 минут. Вкусная и легкая закуска. Хороша как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясу или рыбе.

Ингредиенты

• Капуста - 500 г

• Яйца - 2 шт.

• Мука - 6 ст.л.

• Молоко - 4 ст.л.

• Соль

• Специи

Приготовление:

Капусту порезать. Яйца взбить с солью и специями. Обвалять кусочки капусты в муке, затем в яйце и обжарить на растительном масле.