Вкусно - полезно

8 981 подписчик

Свежие комментарии

  • Валентина Валентина
    Будем пробовать!Спасибо за предложенный рецепт!Хрустящие малосол...
  • Yurini Hanami
    Попробую но много сахара очень, тут 200 гр сахара и то много. А у вас в рецепте ещё большеМедовик из теплог...
  • Валерия Ибрагимова
    Я Очень люблю баклажаны в любом виде и рецепт заинтересовал меня. Но у меня к Вам вопрос- можно заменить бараний жир...Баклажаны фарширо...

Говядина в горшочке /// Выглядит очень красиво и аппетитно ...

 

Вторник, 05 Марта 2013 г. 17:31 (ссылка+ в цитатник 
Прочитало: 5 за час 

Говядина в горшочке /// Выглядит очень красиво и аппетитно ...КОТктейль все записи автора

1207817_75b486ecb42b498a852c1507ddcd23d7 (250x250, 12Kb)

Вкусное диетическое блюдо, говядина с овощами, запеченная в горшочках. Легкое и быстрое в приготовлении, расчет продуктов на 4 горшочка

Время приготовления 1ч.45 мин.

 

Ингредиенты

Порций: 4
  • 600 г говядины
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 цукини
  • 1 сладкий картофель
  • 6 шампиньонов
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 50 г твердого сыра
  • 8 ст.л. сметаны
  • 4 ст.л. сливочного масла
  • орегано
  • зелень
  • соль, перец
  • помидоры

Способ приготовления

1.
Говядина с овощами, запеченная в горшочках шаг 1
Мясо порезать небольшими кубиками. На дно горшочка положить по столовой ложке масла, затем мясо и лук, порезанный полукольцами.
2.
Говядина с овощами, запеченная в горшочках шаг 2
Сладкий картофель, цукини порезать кубиками. Морковь порезать колечками, у меня была очень маленькая, и я ее порезала пополам. Овощи положить в мисочку посолить и разложить по горшочкам сверху на мясо.
3.
Говядина с овощами, запеченная в горшочках шаг 3
Грибы порезать на пластины, посыпать орегано, и выложить поверх овощей.
4.
Говядина с овощами, запеченная в горшочках шаг 4
Помидоры нарезать кружочками и выложить сверху. В каждый горошочек положить по 2 столовые ложки сметаны и нарертый или порезанный на тонкие пластины сыр.
5.
Говядина с овощами, запеченная в горшочках шаг 5
Сверху посыпать зеленью, и отправить горшочки в холодную духовку, чтобы горшочки не лопнули.
Запекать мясо 1.5 часа при 180 С.
 
        1207817_priyatnogo_appetita (232x43, 2Kb)

Картина дня

наверх