Вкусно - полезно

8 988 подписчиков

Свежие комментарии

  • Валентина Валентина
    Будем пробовать!Спасибо за предложенный рецепт!Хрустящие малосол...
  • Yurini Hanami
    Попробую но много сахара очень, тут 200 гр сахара и то много. А у вас в рецепте ещё большеМедовик из теплог...
  • Валерия Ибрагимова
    Я Очень люблю баклажаны в любом виде и рецепт заинтересовал меня. Но у меня к Вам вопрос- можно заменить бараний жир...Баклажаны фарширо...

Простой и очень вкусный суп из картофеля и кабачка

Простой и очень вкусный суп из картофеля и кабачка

Хочу поделиться с вами очень простым и очень вкусным рецептом супчика, ведь без супа ни куда, у всех я думаю он присутствует в рационе питания.

Ингредиенты:

  • Бульон (какой вам нравится) - 3 литра.
  • Картофель - 3-4 шт.
  • Кабачок - 1 шт.
  • Помидор - 3 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соль, специи (у меня итальянские травы), зелень - по вкусу.

Сварим бульон, картофель и кабачок порежем кубиками, морковь и лук мелко порежем, зелень мелко порубим. С помидор снимем кожуру и тоже порежем кубиками.

Разогреем сковороду, затем разогреем сливочное масло, обжарим лук и морковь до золотистого цвета. Затем добавим обжарку в бульон.

Доведем до кипения и добавим картофель, варим 5 минут и добавим кабачок, варим 10 минут и добавим помидоры, посолим, добавим специи и поварим еще минут 5, затем добавим зелень и выключим огонь.

Дадим супчику немного настояться и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

))}
Loading...
наверх