Вкусно - полезно

8 989 подписчиков

Свежие комментарии

  • Валентина Валентина
    Будем пробовать!Спасибо за предложенный рецепт!Хрустящие малосол...
  • Yurini Hanami
    Попробую но много сахара очень, тут 200 гр сахара и то много. А у вас в рецепте ещё большеМедовик из теплог...
  • Валерия Ибрагимова
    Я Очень люблю баклажаны в любом виде и рецепт заинтересовал меня. Но у меня к Вам вопрос- можно заменить бараний жир...Баклажаны фарширо...

Салат с рыбой, яблоком и рисом «Бангладеш» /// Проще простого,а красиво и вкусно =)

Среда, 27 Февраля 2013 г. 08:24 (ссылка
Процитировано 27 раз + в цитатник 

И снова простой и красивый салатик!

Салат с рыбой, яблоком и рисом «Бангладеш» /// Проще простого,а красиво и вкусно =)

 


200 г майонеза

80 г сливочного масла

5-6 яиц вареных

1 луковица небольшая

1 банка рыбной консервы в масле (тунец, сайра, сардина, лосось)

1 яблоко

4 ст.л. сухого риса

1 ст.л. сока лимона

1 ч.л. сахара

Отварить рис до готовности, дать остыть.

В отдельную емкость слить масло с консервы, добавить половину майонеза, сок лимона, сахар, тщательно перемешать.

Яичные белки отделить от желтков, желтки измельчить, белки отложить для оформления салата, мелко нарезать лук, очистить и на терке потереть яблоко, размять рыбу вилкой и перемешать с нарезанным луком.

Сливочное масло заранее подморозить.

Выложить салат на плоское блюдо слоями: желтки, половина рыбы, рис, майонез (не соус), яблоко, оставшаяся рыба, перемешанная с луком.

Сверху потереть на терке сливочное масло, залить салат соусом (майонез с рыбным маслом), начав с центра и постепенно доходя до краев, выложить сверху нарезанные белки.

Перед подачей салат с рыбой, яблоком и рисом «Бангладеш» охладить в течение минимум 2-х часов.

салат нашла здесь:

Картина дня

))}
Loading...
наверх